La nutrition orthomoléculaire est une approche de la nutrition qui se concentre sur l’utilisation de nutriments dans leur forme la plus naturelle pour maintenir la santé et prévenir les maladies. Le terme « orthomoléculaire » signifie « la bonne molécule », ce qui signifie que cette approche se concentre sur l’utilisation de nutriments dans leur forme la plus pure et la plus bio-disponible pour le corps.
L’objectif de la nutrition orthomoléculaire est d’optimiser la santé en fournissant des quantités optimales de nutriments, notamment de vitamines, de minéraux, d’acides aminés, d’enzymes et d’acides gras essentiels. Cette approche s’appuie sur des recherches scientifiques pour déterminer les quantités optimales de nutriments pour soutenir la santé et traiter les maladies.
La nutrition orthomoléculaire peut être utilisée pour traiter une variété de conditions de santé, notamment les troubles digestifs, les allergies, les troubles du sommeil, les troubles de l’humeur, les maladies cardiovasculaires, les maladies auto-immunes et les troubles métaboliques. Cette approche peut être utilisée seule ou en complément d’autres traitements, en fonction des besoins individuels du patient.
Il est important de noter que la nutrition orthomoléculaire n’est pas une pratique médicale reconnue par les associations médicales traditionnelles, et que certaines des affirmations et des pratiques associées à cette approche peuvent ne pas être soutenues par des preuves scientifiques solides. Comme avec tout traitement de santé, il est important de parler avec un professionnel de la santé qualifié avant d’entreprendre tout régime alimentaire ou programme de supplémentation.